Fünf Vorschläge für die ideale Kaffeezubereitung

Du musst erst aus dem Haus gehen, bevor du eine Tasse Qualitätskaffee trinken kannst, sei es ein Espresso oder ein Cappuccino, richtig? Damit muss sofort Schluss sein. Mit den richtigen Bohnen und ein paar anderen kleinen Tipps kann es dir gelingen, die ideale Tasse Kaffee zu brühen.

Zubehör für die Kaffeezubereitung zu Hause: Kaffeemaschine, Tasse und Handy
Hier sind die wichtigsten Details in Kürze:
Das Vorwärmen der Tasse verbessert den Geschmack des Kaffees.
Gute Bohnen sind die Voraussetzung für guten Kaffee.

Wenn du also Bohnen anstelle von Kapseln kaufen möchtest, solltest du das unbedingt tun.

Es ist von Vorteil, das Wasser zuerst zu kochen, wenn es zu hart ist.
Eine Kaffeemaschine muss gewartet werden. Das Entkalken und Reinigen sollte regelmäßig erfolgen und nie vernachlässigt werden.
Die beste Milch zum Aufschäumen ist Kuhmilch.

Wir alle haben uns allmählich mit der Tatsache abgefunden, dass wir in den kommenden Monaten in unseren eigenen Jobs möglichst vom Home Office aus arbeiten werden. Der Arbeitsplatz ist organisiert und der schönste Stuhl im Haus ist bequem für deinen Rücken, aber warum schmeckt der Kaffee für dich komisch? Hier ist, wie du es schaffen kannst:

Hier sind 5 Vorschläge, wie du zu Hause exzellenten Kaffee kochen kannst:

1. Wärme den Herd und die Tassen vor.

Wir garantieren dir, dass der Kaffee durch das Vorwärmen der Tassen besser schmeckt, egal ob du eine Kaffeemaschine oder deine Bialetti Kaffeemaschine benutzt oder Instantkaffee trinkst. Schalte also als ersten Schritt den Wasserkocher ein und fülle die Tassen.

Das Gleiche gilt für deine Espressomaschine: Wenn du sie mit heißem Wasser füllst, schmeckt der Kaffee gleich viel besser, weil sich weniger Bitterstoffe bilden, wenn das Wasser kocht.

2 Die Bohne ist das Wichtigste.

Die Bohne ist kein Argument, das du verwenden kannst! Schließlich fängt dort alles an. Zumindest für diejenigen, die ihren Kaffee nicht aus der Dose oder aus Kapseln zubereiten. Frisch geröstet und von höchstem Kaliber sollten die Kaffeebohnen und das Kaffeepulver sein.

Du hast kein Geld für eine automatische Kaffeemühle und keine Lust, eine Handmühle zu benutzen? Dann lass deine Lieblingsbohnen von deinem örtlichen Röster mahlen. Auf diese Weise hast du gemahlenen Kaffee, der dich unterstützt. Jetzt kannst du dich auf deinen idealen Espresso freuen!

3. Es gibt verschiedene Arten von Wasser.

Gefiltertes Wasser sorgt für einen besseren Geschmack. Außerdem ist es notwendig, leckeren Filterkaffee zu machen. Das Wasser in deiner Küchenspüle ist sehr körnig, oder? Überhaupt nicht gut.

Aber wenn du es kochst, macht das schon einen Unterschied. Wenn du eine Espressomaschine oder eine French Press zum Aufbrühen von Kaffee benutzt, solltest du diesen Tipp nicht vergessen. Wer hätte gedacht, dass es so einfach ist, Kaffee zu kochen?

4. Reinigungsvorschläge!

Schmeckt der Pfannkuchen, der in einer Pfanne mit Fischresten im Inneren gebacken wurde, gut? Ganz genau! Das Gleiche gilt für deinen Kaffee. Egal, welche Art von Maschine du benutzt, behandle sie gut.

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Und das gilt für alle anderen Kaffeemaschinen ebenso wie für die unglaublich teure Siebträgermaschine. Der Geschmack wird durch regelmäßiges Reinigen und Entkalken stark beeinflusst.

5 Sogar der Milchmann wusste das schon.

In erster Linie solltest du Milch trinken, wie du willst. Verlasse dich aber nicht darauf, dass eine bestimmte Milchsorte das kann, denn das kann sie vielleicht nicht.

Kuhmilch schäumt aufgrund ihres hohen Eiweiß- und Fettgehalts am besten. Milch aus Soja, Kokos und Reis schäumt weniger gut. Aber vielleicht sind sie besonders süß und nach deinem Geschmack, weil sie, wie Mandelmilch, so sind?

Gib die Idee, die perfekte Tasse Kaffee zuzubereiten, nicht auf, sondern experimentiere und finde heraus, was du bevorzugst! Prost!

Bildnachweis
https://pixabay.com/de/photos/kaffe-kaffetasse-heisser-kaffe-1885058/